7 de novembro de 2014

Será que eu sei quem não sou???

Sou Pricila Gonzalez, meus documentos dizem que tenho 42 anos, mas tenho certeza de que uma parte de mim não passa dos 16 e outra beira os 90 anos... Não tenho filhos, nunca desejei ser mãe. Estou no meu 5º casamento! E apenas sinto paz quando não tenho contato com meus parentes...
Formada em Direito, mas não por vontade. Então, interessei-me pelo seu principal aspecto. O Direito é o braço principal e prático das Ciências Sociais. Estudei criminologia sob o aspecto do comportamento do criminoso para tentar entender os destinos; busquei a influência da política e do corpo social como um todo na formação dessas “consciências inconscientes”. Gastei muito tempo, após formada, estudando para concursos cujas carreiras conflitam com minha energia pessoal... Não prestei concurso nenhum!
Oficial de Justiça desde os 18 anos, e assim permaneço pelo prazer imenso de não ter horário fixo, de poder estar em todos os lugares e paisagens; pelo prazer infinito de poder ajudar verdadeiramente as pessoas, qdo possível, por poder dar um conselho, uma orientação, jurídica ou não, por poder enxugar uma lágrima e compartilhar um sorriso. A rua e o contato com todos os tipos de pessoas são absurdamente enriquecedores. A rua é uma sábia, ela sabe todas as lições e não nos permite deixar de aprender qualquer uma delas. E as paisagens, as belas e as nem tanto, vão colorindo as centenas de histórias.
Mas a minha verdadeira paixão, desde minha infância no Centro Espírita, são os desdobramentos das energias do Cosmo, sua influência no comportamento das sociedades. Busquei em muitas religiões e filosofias respostas para perguntas que eu ainda nem sei quais são. Questionei as religiões sob o ponto de vista da História e da Razão, e observei seus efeitos sobre os seus seguidores. Sou uma apaixonada pelas mitologias, pelos elementais, pelos fluxos de energia, pelos cristais, pelos animais, pelas cores, sons e aromas e amo o silêncio. Preciso do mar para viver. Acredito que alma e corpo se refletem e eu quero decorar o meu corpo todo com flores.
Frequentei grupos esotéricos, desenvolvi minha mediunidade, realizei vários cursos, várias iniciações, vários portais. Mas alguma pegadinha do destino trancou minha memória e todas essas informações estão mal armazenadas em gavetas confusas.
Agora, estou nesse reencontro Sagrado do Círculo de Mulheres e resgatando as memórias com o curso de Bruxaria Natural. Quero me entregar às minhas paixões e realizar minha missão de dar conselhos e enxugar lágrimas, num lugar florido e colorido onde eu possa acolher quem esteja com a alma frágil.
Estavam meio abandonados... mas irei retomar uma página no Face e esse Blog: Caminhos da Pri! Vcs me decifram lá ;)
(juro que tentei escrever pouco kkkk)


12 de junho de 2014

Socorro!

Estou presa numa teia do meu vício! Como me permiti cair novamente nessa rede???
Não consigo sair da cama, o sono me consome! Por causa disso, meu trabalho está todo atrasado e minha casa parece zona de guerra!!! Hoje, constatei que faz uma semana que esqueço de tomar meu remédio para a tireóide...
Minha cabeça dói, meu estômago dói muitooo, estou toda inchada por causa de intoxicação alimentar (lembram, eu tenho um problema sério com o trigo), mas não estou conseguindo controlar!!! É pior que droga e eu não estou conseguindo fazer nada!
Nessa semana ainda não fui treinar, nada. Natação, musculação, pilates, TRX, nadaaa!!! Nem andar de bicicleta, nem de moto, não me animei para nada...
Também não tenho vontade de me arrumar, de depilar as pernas, vestir uma roupa melhorzinha (não tem como ser bacana, por causa da circunferência total...), sem libido, sem ânimo.
Tenho consciência de que toda essa paralisação da força e da vontade são consequências das porcarias que venho comendo. Mas simplesmente não estou conseguindo vencer as barreiras.
Estou me sentindo derrotada, tenho vergonha de sair de casa, e não estou conseguindo fazer nada por mim...

28 de abril de 2014

O Vilão Açúcar

Chocolate, bolo de aniversário, quindim, brigadeiro… Os doces são quase irresistíveis, não é? 
A razão em comum é o açúcar, uma substância tão viciante como o álcool e a cocaína. O próprio método que é usado para a sua produção é similar a outras drogas: do extrato de uma planta é feito um pó branco e cristalino, que vicia e dá energia.
Açúcar estraga qualquer dieta, mesmo em pequenas quantidades. Enquanto você vai se alimentando de maneira saudável, é mais fácil resistir a tentação, mas já reparou que comer um pedacinho de chocolate faz disparar um desejo intenso de comer tudo o que é doce? Isso acontece porque o açúcar gera dependência, estimulando exatamente as mesmas áreas do cérebro que as drogas estimulam.
O açúcar é um vilão não só na dieta, mas na saúde, também. Veja a seguir os danos que ele pode causar no seu organismo:
  • Destrói a flora intestinal boa, enquanto alimenta e aumenta as más bactérias e os fungos, como por exemplo a cândida, entre outras.
  • Suprime o sistema imunitário, pois quando você come aquela fatia de bolo Formigueiro, o seu corpo perde momentaneamente a capacidade de responder aos ataques externos, um efeito que dura várias horas. Se uma pessoa comer vários doces ao longo do dia, então o seu sistema imunitário poderá estar continuamente suprimido.
  • Açúcar promove inflamação, o que provoca o envelhecimento precoce, várias doenças e muitas “dores misteriosas.”
  • O açúcar aumenta a insulina no sangue, o que exige o trabalho constante do pâncreas. O desgaste contínuo do pâncreas pode levar ao aparecimento da diabetes, fazendo a pessoa ficar dependente de injeções de insulina por toda a vida.
  • Provoca o acúmulo de gordura no fígado, o que pode causar graves doenças, entre elas a doença hepática.
  • Promove a resistência do organismo ao hormônio da leptina, que é aquele que sinaliza quando estamos saciados e podemos parar de comer. Assim, o açúcar impede que o organismo saiba que já está satisfeito.
  • A digestão do açúcar refinado rouba o organismo de vitaminas e minerais, criando um défice na nutrição, já que o açúcar refinado é uma caloria vazia.
Existem inúmeros danos que o açúcar provoca, que são demais para esta postagem. Muito tem sido estudado por grandes universidades, e o consenso é de que o açúcar faz muito mal à saúde. E se você pensar que só põe um pouquinho de açúcar no seu café, lembre-se que o açúcar entra escondido na sua alimentação através de refrigerantes, sobremesas prontas, sorvetes, molhos, e até mesmo em pães e comidas salgadas, para realçar o sabor. Por isso é sempre muito importante ler a informação nutricional dos alimentos para saber o que realmente está entrando em nossos corpos.
Aqui, o importante é a ação do açúcar sobre os neurotransmissores, causando a dependência química que chamamos de compulsão e que alguns insistem em chamar de gula.
Ainda vou detalhar essa ação.
Mas, fica aqui uma lição: se você está triste, não coma um doce para se consolar. Isso vai fazer ativar a produção de neurotransmissores responsáveis pela sensação de tranquilidade, alegria, e pouco a pouco você se torna dependente.

Encontrei uma série de vídeos bem interessantes no youtube. Esse aqui complementa e explica o que eu disse.

O comedor compulsivo e a obesidade

POR JORNALISMO PORTAL EF

o-comedor-compulsivo-e-a-obesidade
Fome exagerada e perda do controle levam o indivíduo a comer de forma abusada.

Tem dias em que a gente acaba escapando da dieta e exagera um pouquinho num prato gostoso. A gula virou até um verbo divertido nas redes sociais de quem vive em dieta: “jacar”, ou seja, “enfiar o pé na jaca”. Só que, para algumas pessoas, comer mais do que deveria não é algo esporádico. São os comedores compulsivos, pessoas que sofrem de um distúrbio alimentar que provoca a perda do controle diante de um prato de comida, comprometendo a silhueta e a saúde.

A nutricionista Nathalia Sales, da Fit Park Academia, de Brasília (DF), conta que o consumocompulsivo de alimentos já é reconhecido como uma síndrome compulsiva, muitas vezes derivada de transtornos psicológicos, e que requer orientação médica e nutricional. “A síndrome é mais comum em mulheres entre os 20 e 30 anos e, geralmente, as pessoas que padecem deste problema são obesas”, diagnostica.

Lia Ades Gabbay, psicóloga clínica especialista em Psicologia do comportamento alimentar e obesidade, explica que o fato de uma pessoa ter tido um episódio de compulsão alimentar não significa que ela tenha um transtorno alimentar.

"Geralmente, trata-se de um comer rápido, com urgência, escondido, e que traz um sentimento de culpa, vergonha, arrependimento, raiva de si mesma. É chamado também de episódio bulímico, e pode estar presente como sintoma em uma variedade de situações clínicas: bulimia nervosa, anorexia nervosa, depressões atípicas, transtorno da compulsão alimentar periódica, entre outras."

A psicóloga conta ainda que existe uma diferença entre comer compulsivamente e deter o transtorno do comer compulsivo ou transtorno dacompulsão alimentar periódica (TCAP): "a compulsão alimentar pode ser um comportamento eventual ou um quadro parcial, que não preenche todos os critérios para o transtorno. Já o TCAP foi reconhecido este ano como categoria diagnóstica distinta dentro dos Transtornos Alimentares. A pessoa, além de preencher todos os critérios diagnósticos (episódios de compulsão alimentar com determinada frequência e gravidade) apresenta sofrimento importante e impedimentos na vida decorrentes desta patologia".

Sentimentos à mesa

Muita gente, ao exagerar na refeição, tende a fazê-lo com pratos dos quais gosta muito ou que estava com vontade. Essa é uma das principais diferenças entre um acesso de gulodice e o comer compulsivo. “O comedor compulsivo tem como ‘sintoma’ a vontade de comer, independente do alimento e mesmo sem ter fome”, explica Nathalia, “são pessoas que têm episódios de dietas frequentes e sem resultado ou orientação profissional, que comem em segredo pelo sentimento de culpa e vergonha e que apresentam variações de humor”, completa.

Mais do que um problema comportamental, o TCAP é uma disfunção fisiológica, pois as pessoas que sofrem desse problema apresentam um distúrbio químico nos mecanismos da fome e da saciedade, "o que não quer dizer que elementos em sua história de vida não tenham influenciado para o desenvolvimento do quadro", frisa Lia. O repertório de vida, o que foi aprendido ao longo dos anos, a relação com o corpo e a comida e o estado emocional estão relacionados à compulsão de comer.

A psicóloga ensina que outro sistema cerebral envolvido na compulsão alimentar é o ligado ao prazer, relacionado à recompensa e ao apetite: "ambos os sistemas (o de fome e saciedade, e o hedônico) agem conjuntamente e têm relação com a compulsão alimentar".

Os doces costumam ser os alimentos mais procurados por quem come compulsivamente, mas não estão isolados, já que outros alimentos também podem fazer com que a pessoa perca o controle, chegando a casos em que o indivíduo passa mal pelo fato de comer sem estar fisicamente comfome. O horário das refeições também não é um parâmetro a ser seguido, uma vez que com frequência o exagero alimentar acontece em horários alternativos aos das principais refeições. Além disso, a perda de controle faz com que a quantidade de calorias ingerida seja imensa, às vezes ultrapassando as 5 mil kcal, trazendo culpa e frustração após o episódio.

"Durante um episódio de comer compulsivo, a pessoa pode pegar o que estiver pela frente: abre a geladeira e vai comendo. Chega a comer comida congelada, arroz cru. Tinha uma paciente que comia salgados até se sentir cheia, aí passava para os doces, depois para os salgados de novo... e enquanto preparava alguma coisa, já ia comendo outra, porque dizia que 'não dava para esperar'", relata Lia.

Perfil de risco


Segundo a psicóloga, o TCAP está presente em 4 a 6% das pessoas obesas, e é acometido por 30% das pessoas obesas que buscam tratamento para emagrecer e por volta de 45% dos obesos candidatos à cirurgia bariátrica. "Nem todo obeso tem TCAP, mas 2/3 das pessoas com TCAP são obesas."

Alguns fatores podem servir de alerta para identificar indivíduos predispostos aos episódios de comer compulsivo. São fatores que aumentam muito a probabilidade de ocorrer uma compulsão alimentar, com destaque para: distorções da imagem corporal vinculadas ao ideal de magreza; pensamentos e sentimentos de privação e de não merecimento; insatisfação com o corpo e peso, o que leva as pessoas a realizarem várias dietas muito rígidas uma após a outra e/ou a fazerem exercícios exagerados e em excesso; entre outros.

O estresse crônico também faz com que a comida se torne uma válvula de escape para os problemas cotidianos, com frequência levando a pessoa a perder o controle sobre o que ingere. "Pesquisas científicas demonstram que o estresse aumenta a quantidade de glicorticóide, provocando fome e estimulando a produção de insulina, que induz a mais apetite. Parece também que a grelina, conhecida como o 'hormônio da fome', não é secretada apenas quando os estoques de energia do corpo estão baixos. Sua liberação também ocorre em resposta a estímulos estressores", explica Lia.

A raiz do problema

Para descobrir se o paciente é um comedor compulsivo ou apenas alguém que gosta muito de comer e exagera nas porções, é preciso seguir as diretrizes propostas pelo DSM-V (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais - V), que indica peculiaridades do comportamento docomedor compulsivo para um diagnóstico preciso.

Episódios de descontrole diante da comida ocorrendo semanalmente durante três meses encontram-se entre os sinais de alerta de que algo não vai bem, assim como a culpa, a pressa em se alimentar etc.

A orientação nutricional é o primeiro passo para tratar a síndrome do comer compulsivo, com o objetivo de reduzir a ingestão de calorias, reeducar a alimentação do paciente e controlar as complicações oriundas da compulsão. “O ideal é sempre procurar ajuda profissional, com auxílio de uma equipe multidisciplinar composta por endocrinologista, nutricionista, psiquiatra e psicólogo”, indica Nathalia. A atuação desses profissionais deverá focar no tratamento da depressão e outros distúrbios emocionais que podem estar embutidos na doença, com ou sem a ingestão de medicamentos, terapia cognitivo-comportamental e aconselhamento individual e familiar.

Ao perder o controle diante do alimento e comer compulsivamente, a pessoa coloca em risco a sua saúde, podendo apresentar complicações relacionadas à alta ingestão calórica, como obesidade, diabetes, problemas cardíacos, hipertensão e muitos outros.

Para o profissional de educação física, é importante conhecer esta síndrome para poder não apenas orientar os alunos que sofrem do problema a procurar ajuda médica e nutricional, como para compreender como estimular esse aluno a seguir o tratamento e se exercitar adequadamente para manter a saúde e reduzir as complicações do comer compulsivo.

À procura de ajuda

A obesidade já é considerada um problema de saúde pública, mas o comer compulsivamente ainda não. Todavia, é possível buscar orientação e ajuda em centros especializados em transtornos alimentares ou com profissionais especializados.

Na capital paulista, Lia indica dois centros de referência: o Ambulim, do Hospital das Clínicas da USP, e o PROATA, da Unifesp. Há também o Grupo Especializado em Nutrição e Transtornos Alimentares (GENTA), formado por nutricionistas especializadas.

"É fundamental pensar em prevenção, trabalhar com pais e educadores para desmistificar o tema e orientar. Passar para a criança uma atitude positiva e de aceitação do próprio corpo e da própria fome é muito necessário", conclui Lia.

Consultoria Técnica: Márcio Santos

Vamos testar... Receitas do bem!!!

Café da manhã PANQUECAS 
Café com leite para acompanhar

Compulsão- O Poder da Comida

"Desde a infância, somos educados a ter uma relação de poder com a comida: para comer a sobremesa, vc precisa comer a verdura - a premiação depois do sacrifício. 
Qdo vc cresce, conquista a independência alimentar e pode comer nuggets todo dia, sorvete e chocolate sem fazer escalas em repolhos e acelgas, pipoca em frente à TV nas tardes inúteis de domingo.
Pq vc merece uma recompensa imediata, depois de um dia difícil. Vc merece, depois de ter levado um fora, de ter sido promovido ou despedido. Não pq está c fome ou desaprendeu a comer. Autoindulgência...

'É uma relação incosciente q as mães estabelecem c os filhos qdo prometem sobremesa depois da chicória e q a indústria alimentícia - e a do cigarro - usa com maestria', me contou R.H., publicitário, pesquisador e historiador, q trabalhou com as maiores marcas de cigarro, alimentos e consumo do mundo."

(Livro "Prato Sujo", Marcia Kedouk)

Tomar bebidas alcoólicas realmente afeta o crescimento muscular e a redução de gordura?


Sinto muito dizer, mas sim !
Álcool com frequência irá ter um impacto negativo em seus resultados. Álcool é mais prejudicial do que a maioria das pessoas pensa, por isso é muito importante que você entenda como o álcool afeta o seu progresso. 
Se você está determinado a conquistar o físico dos seus sonhos, você deverá estar ciente dos problemas que a ingestão de álcool irá causar.

1 - Desidratação
Os rins devem filtrar e eliminar altas quantidades de água para que o álcool possa quer quebrado e eliminado e isso pode resultar numa séria desidratação ao corpo. A água tem um papel crucial no processo de construção dos músculos e se você estiver desidratado isso não irá acontecer. 
Os músculos são compostos de 60-70% de água. Se você está desidratado, você estará fraco, terá menos energia e sua mente não ficará focada. Resumindo: você não irá funcionar adequadamente.
2 - Afeta negativamente a síntese de proteínas
Síntese de proteínas é o processo onde os aminoácidos se juntam para formar uma proteína completa. O álcool lentifica esse processo em 20% e uma vez que seus músculos são formados por proteínas completas... consegue enxergar o problema?
3 - Aumenta depósitos de gordura
Com 7 calorias vazias por grama, o álcool é bem "engordativo". E além dele ser calórico, geralmente vem acompanhado por petiscos mais calóricos ainda à base de frituras, carboidratos e gorduras ruins, então quando você sai para beber e comer petiscos, o prejuízo é enorme.
4 - Reduz absorção de vitaminas e minerais
Consumo frequente de álcool pode causar deficiência das vitaminas A, C, complexo B, e minerais cálcio, zinco e fósforo. Vitaminas e minerais mantêm a organização do funcionamento do seu corpo e se você possui deficiência de algum, sua fisiologia será prejudicada.
5 - Piores escolhas alimentares
Dificilmente uma pessoa sairá para beber e comerá algo saudável em conjunto... então, a ingestão de álcool leva a ingestão de comidas não-saudáveis. Pense em uma noite no bar com os amigos, tomando muitos drinks. 
A última coisa que você vai querer é um peito de frango grelhado com brócolis. Você vai querer algo calórico, gorduroso e é aí que mora o perigo. Se isso é uma rotina em sua vida, seus objetivos nunca serão alcançados.
Claro que é importante ter momentos de diversão em sua vida, porém, esse tipo de diversão não te trará benefício algum no seu processo de mudança da composição corporal. 
Caso vá consumir álcool, tenha certeza que será só esporadicamente e em quantidades moderadas, sem os petiscos. 
Alguns drinks aqui e outros ali, não trarão problemas, mas se você faz isso todo final de semana, pode dar adeus aos seus ganhos musculares e queima de gordura!
fonte: nutricionista Giovana Guido

O Poder do Hábito.

Não sei se você já leu ou ouviu falar do livro O Poder do Hábito (de Charles Duhigg, editora Objetiva, R$ 26). À primeira vista, parece um guia de auto-ajuda como tantos outros repletos de fórmulas babacas para viver melhor. Mas só parece. O repórter Charles Duhigg fez uma pesquisa incrível para explicar, de uma maneira deliciosa, por que fazemos o que fazemos todos os dias. E ele elabora um argumento animador: a chave para mudar o que não funciona em sua vida é entender como os hábitos funcionam – e, mais importante, como podem ser transformados. Afinal, transformá-los pode significar a diferença entre o fracasso e o sucesso.
Hábito, de acordo com o dicionário, é o comportamento que determinada pessoa aprende e repete frequentemente, sem pensar como deve executá-lo. Portanto, hábitos são as pequenas decisões do dia a dia que, muitas vezes, nem nos damos conta que tomamos, mas que existem para dar uma “folga” para o cérebro lidar com decisões e pensamentos mais complexos. Embora isoladamente pareçam ter pouca importância, com o tempo os hábitos têm um enorme impacto na saúde, na produtividade, na estabilidade financeira e na felicidade. Eu, por exemplo, mesmo com tantos perrengues no dia a dia, sou feliz graças aos meus treinos diários. Certeza.
Com base na leitura de centenas de artigos acadêmicos, entrevistas com mais de trezentos cientistas e executivos, além de pesquisas realizadas em dezenas de empresas, o autor explica por que algumas pessoas têm tanta dificuldade em mudar, enquanto outras o fazem da noite para o dia. Ele mostra, por exemplo, como hábitos corretos foram cruciais para o sucesso do nadador Michael Phelps, do diretor executivo da Starbucks, Howard Schultz, e do herói dos direitos civis, Martin Luther King, Jr. Todos tiveram êxito transformando hábitos. “Primeiro, há uma sugestão, ou gatilho, que diz ao seu cérebro para entrar em modo automático e desdobrar um comportamento. Depois, há a rotina, que é o comportamento em si. Para alterar um hábito, é preciso modificar os padrões que moldam cada aspecto de nossas vidas. Entendendo isso, você ganha a liberdade – e a responsabilidade – para começar a trabalhar e refazê-los”, comenta o autor.
Um dos exemplos citados diz respeito a ele próprio. Duhigg explica como conseguiu parar de consumir cookies no meio do dia de trabalho ao compreender o hábito que o levava diariamente a uma cafeteria para comê-los, mesmo sem fome – as visitas diárias ao lugar ocorriam por necessidade de socialização. “Refiz o hábito e, agora, pelas 15h30, levanto da minha mesa e procuro alguém para conversar por 10 minutos. E não como um cookie há seis meses”, conta ele. A prática é um dos segredos para a mudança: “Tarefas que parecem incrivelmente complexas no início podem se tornar muito mais fáceis depois de executadas inúmeras vezes. Maus hábitos, como fumar e beber demais, são superados quando aprendemos novas rotinas e a praticamos incessantemente”. Fato.
Há ainda, segundo Duhigg, os chamados hábitos mestres, capazes de desencadear uma série de reações no modo da pessoa organizar sua própria vida. Um bom exemplo de um hábito mestre é o exercício físico. “Quando as pessoas começam a se exercitar regularmente, mudam outros comportamentos que não estão relacionados à atividade física. Passam a comer melhor e a levantar da cama mais cedo. Não está completamente claro por que isso ocorre, mas está provado que exercício é um hábito mestre, que propaga mudanças em todos os aspectos da vida.” O cara disse tudo. Sendo assim, eu não tenho que escrever mais nada – só levar meu hábito de fazer exercícios adiante e ser feliz.
Beijos no Coração

Minha mistura proteica

Albumina 1,5kg
PIS          1,0kg
Maca        0,2kg
F.Amora   0,2kg
F.Ameixa  0,2kg
Farelo Arroz  0,3kg

16 de fevereiro de 2014

Síndrome do intestino permeável

http://www.drmarcos.net/sindrome-do-intestino-permeavel-epidemia-do-sec-xxi.html

O site não permite que o texto seja copiado...
Mas vale muito a pena ir lá e ler o texto todo, que é longo.
Espero que não seja removido um dia e que permita sempre que a leitura seja renovada.
Quase todas as doenças são resultado de uma alimentação equivocada, por causa da alteração genética dos alimentos e do fornecimento cada vez maior de "comidas" práticas e nocivas.
Boa leitura!

Beijos no Coração

19 de janeiro de 2014

Academia nova!


Não sou fresca, vou à academia para treinar e treinar. Não vou para desfilar nem para tirar foto. Looogo, os aparelhos são fundamentais!
Não precisam ser ultramodernos, nem precisam brilhar e exalar perfume, mas têm que estar inteiros!!!
Aparelho quebrado, assento e encostos rasgados... não dá! Não dá pra frequentar uma academia onde eu tenho que mudar treino ou adaptar exercício por que os equipamentos estão sem condições de uso.
Entããão, amanhã é dia de procurar outro espaço e mudar pra lá.
Boa sorte pra mim!
Beijos no coração

Marido melhor do mundo!

Tem coisas que não dá pra recusar!
Meu maridão é o mais lindo do mundoooo.
Ando mega cansada, de um jeito estranho, até. Grudo na cama e tá difícil de desgrudar...
Daí o maridão acorda, faz café com pão de queijo (não posso comer pão comum) e vem me acordar com beijinho e cheirinho de café. Ah, e a dieta? Tem coisas mais importantes, que não dá recusar!


Cinco dicas para não fugir da dieta!

Se existe algo que pode ser considerado mais importante que o próprio treino ao gerar resultados, com certeza estaríamos falando da dieta. 


O problema é que seguir uma dieta a risca não é uma tarefa fácil e muitas vezes requer mais esforço do que qualquer outra tarefa do cotidiano. Dieta tem apelo emocional, afetivo, social e não apenas nutricional, o que a torna um verdadeiro desafio. É fácil organizar seu dia e fazer sobrar 1 hora para ir à academia, mas, por exemplo, não tem jeito de convencer sua turma de amigos a riscar a pizzaria ou o churrasco da lista de "diversões"... Daí, a tentação bate forte!

Apesar disso, a dieta é algo que não podemos fugir ou procurar atalhos mais fáceis. A qualidade da nossa alimentação é um fator determinante para nossos resultados, seja para ganhar massa muscular ou perder gordura, e, principalmente, para nossa saúde e qualidade de vida. A seguir veja cinco dicas para se manter firme na dieta e não pular fora no primeiro obstáculo, que achei interessantes e estou tentando seguir:

1.Force a dieta por pelo menos 21 dias
Os primeiros 3 dias são o próprio purgatório! Finja estar numa clínica de reabilitação para viciados em drogas e álcool!

O corpo humano tende a demorar três semanas (21 dias) para se acostumar/habituar a uma situação inédita. Portanto, as primeiras semanas tendem a ser as mais difíceis quando você inicia uma nova dieta, mas se você “sobreviver” por pelo menos três semanas, provavelmente você seguirá a partir daí com muito mais facilidade, já que você já vai estar acostumado com os novos hábitos alimentares.
Veja que são novos "hábitos", logo, para a vida toda!

2.Planeje antecipadamente
Se você, como qualquer mortal, precisa trabalhar e estudar. Você provavelmente não tem tempo de sobra para se dedicar a dieta e isto acaba se tornando o principal problema ao seguir um sistema alimentar. Neste caso (e em qualquer outro), uma das maneiras mais úteis para contornar a situação é planejar as refeições antecipadamente.

Por exemplo: cozinhe frango suficiente para três dias, desfie e armazene na geladeira. Prepare brócolis, limpe verduras, cozinhe 3 batatas doces. Desta forma você terá refeições prontas para qualquer horário, mesmo quando estiver apressado e sem tempo para cozinhar.

Outra estratégia útil seria utilizar um suplemento de proteína com aveia em horários onde seria impossível até mesmo fazer um lanche usando sanduíches.

3.Faça mudanças gradativas
Quanto mais drástica as mudanças na alimentação, maiores são as chances de você desistir. Se você não é um fisiculturista, você não precisa viver só de frango e batata doce. Seja mais flexível nas escolhas dos alimentos, o mais importante é a quantidade de calorias ingerida e se você está atingindo os macronutrientes necessários (carboidratos, gorduras e proteínas).

4.Água é sua aliada
Independente de qual seja seu objetivo, seja ingerir menos calorias para um cutting ou controlar a alimentação para um bulking mais limpo, a água é um ótimo supressor natural de apetite. Ao ter uma “recaída”, considere beber água antes e usar esse meio tempo para planejar uma alimentação mais saudável.
**lembrete: água com ph superior a 7,5!!!

5.Dieta é a base, não há truque nem desculpa que mude isso!
Independente de quantos meios você use para facilitar a dieta, nenhum deles vai ser o suficiente se você não entender que a dieta é a base dos resultados. Fazer dieta para conquistar um objetivo não é algo que possua prazo e que depois do objetivo alcançado você pode abandonar tudo. É algo que precisa ser transformando em hábito e que se encaixe em sua vida, do contrário os resultados nunca virão e nunca durarão.






Dicas para iniciar um bom programa alimentar!

Vamos lá!

*Antes de iniciar qualquer programa de emagrecimento, é muito importante saber como anda sua saúde, então, procurar um médico e realizar alguns exames é fundamental.

As causas do excesso de peso deverão ser investigadas, nem sempre a causa é gula e excesso de comida, há doenças que provocam o acúmulo de gorduras no corpo, como disfunções de glândulas várias (tireóide, supra-renais...), transtornos emocionais como depressão, ansiedade, compulsão (por exemplo, o estresse libera rios de cortisol no corpo e isso faz acumular gordura na região do tronco).

*É importante definir os horários para a alimentação. 

Nutrir o corpo é fornecer a ele matéria prima e energia para realização das funções metabólicas. Um suprimento nutricional equilibrado e regular acelera o metabolismo e melhora todas as funções orgânicas. 

Evite ficar muito tempo sem se alimentar. O ideal é ingerir alimentos a cada 3 horas, distribuidos de maneira a atender a necessidade física em cada momento do dia (há alimentos mais adequados para o desjejum, mais interessantes para pré ou pós treino, mais indicados antes de dormir, e por aí vai). 

Esperar a fome chegar para comer, ou comer por que está com fome, pode ser uma armadilha... acabamos por comer demais ou comemos errado! Ter a alimentação toda programada afasta as escorregadas que frustram os objetivos de qualquer dieta. 

Não é para passar fome nem se entupir a cada 3 horas. 

*Dê preferência sempre para os alimentos naturais (verduras, legumes, frutas) e para os integrais. Evite bravamente tudo que for industrializado! Aprenda a ler rótulos, há muita comida ruim fantasiada de integral e funcional... 

Pergunte para a sua avó se ela conhecia determinado alimento quando era criança. Esse é um bom segredo para a boa alimentação. Se ela não conhecia, se não dá no chão nem em árvore e, pra quem come, você nunca ouviu falar no bicho... esqueça!

*Coma devagar! Deguste seus alimentos. Este hábito estimula a produção de hormônios da saciedade, reduz a produção de hormônios de estimulação de fome, contribui para uma boa digestão e ajuda a reduzir o acúmulo de gordura abdominal (a mastigação adequada facilita a digestão dos alimentos e diminui a sensação de estufamento). Faça sempre um prato bonito e imagine-se na cena de um filme.

*Beba pelo menos 2 litros de água por dia. A água "lava" o organismo, jogando fora as toxinas e gorduras e ajuda na saciedade. Precisa mais motivos? (infelizmente, nem toda água é boa... atenção ao ph que deve sempre ser alcalino, acima de 7,5)

*Substitua o uso do açúcar, de preferência por Sucralose ou Stévia 100% natural. 
(os três pós brancos que matam: açúcar, sal e cocaína!!!) 

*Elimine alimentos fritos, embutidos, refrigerantes, suco em pó e temperos industrializados. 

*Doces e bebidas alcoólicas??? Só para comemorações especiais e com moderação

*Pratique uma atividade física. Descubra uma de que goste e dedique-se a ela. Não adianta se matar no prato e ficar sentada o dia todo. Comece com atividades leves e evolua constantemente. 

Vamos juntas! 
Beijos no Coração

11 de janeiro de 2014

Exercícios para Perder Mil Calorias em 40 Minutos

100 Polichinelos
20 Flexões de Braço
30 Joelho no Peito
30 Chutes no Bumbum
25 Burpees
30 Abdominal Canivete
60 Mountain Bike (Escalada no Chão)
50 Agachamento com Salto
4 Séries Completas com Todos os Exercícios



ai...

Farinha de Amora



DESCRIÇÃO: As farinhas de frutas estão recebendo um destaque importante devido aos grandes benefícios e vantagens que traz para nossa saúde, pois contém diversas propriedades importantes para o organismo, como vitaminas, minerais, aminoácidos e, principalmente, as fibras. As fibras têm um papel fundamental para o sistema intestinal porque ajuda no seu funcionamento, bem estar, sem contar que auxilia muito no combate de algumas doenças e obesidade. Sabemos, a maior parte das propriedades benéficas que existem nas frutas está na região da casca e nem sempre é possível consumi-las, sendo assim, transformá-las em farinhas está sendo uma grande opção, pois podem ser utilizadas numa infinidade de preparos.

Farinha de Amora é rica em fibras e nutrientes ricos antioxidantes (antocianina), sais minerais (potássio, cálcio, magnésio, selênio e fósforo) em vitaminas A e B e ácido elágico. Combate afecções da boca (aftas), infecções da garganta, angina, estados febris, reumatismo, gota, artrite, diminui a taxa de glicemia e é muito útil em regimes para emagrecimento, pois ajuda na decomposição do açúcar. Ajuda a combater doenças do coração e a osteoporose e aumenta a taxa de colesterol bom do sangue, aumentando assim os níveis de antioxidantes do organismo. Além disso, ajuda a amenizar os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM), ajuda a melhorar a memória e é diurética e laxativa.

INDICAÇÃO: Melhora o funcionamento do fígado e dos rins, diminui a pressão arterial, a taxa de glicemia, pois ajuda na decomposição do açúcar (Diabetes) a obesidade e reposição hormonal. Prevenir infecção urinária, reduzir o risco de úlcera e câncer no estômago. Pode ser usado como diurético, auxiliando quem tem problemas com inchaço. Ela atua na prevenção de infecções urinárias, no controle da pressão arterial, na nutrição do fígado e ajuda na prevenção de câncer de estômago.

MODO DE USAR: Uma colher (sopa) três vezes ao dia, dissolvida em vitaminas, sucos, leite ou polvilhada sobre as refeições. Também pode ser acrescentadas no preparo de pães, tortas, bolos, biscoitos. 
Queda de Cabelo - Alem de beber o chá pode se massagear o couro cabeludo com o infuso das folhas da amoreira. 





Farinha de Ameixa

A Farinha de Ameixa é muito rica em vitaminas, entre as que destacam a Vitamina E, A, B, B2 e C, evita o envelhecimento precoce, mantendo uma pele mais saudável, além de ter um grande poder antioxidante. A Farinha de Ameixa também possui uma quantidade diversa de minerais, entre os que sobressaem o potássio, cálcio, ferro e magnésio, por isso podemos afirmar que ela ajuda a melhorar os estados depressivos, além da anemia. Em dietas de emagrecimento a Farinha de Ameixa contribuem com muita energia e fibra, não só pelas suas vitaminas, minerais e fibra, mas também, por suas propriedades claramente depurativas. A característica principal da farinha de ameixa é sua virtude de melhorar os trânsitos intestinais, auxiliando no tratamento da prisão de ventre, ao mesmo tempo em que regula a digestão, além de absorver rapidamente o ferro em nosso organismo, ajudando a evitar a queda de cabelo.

INDICAÇÃO: Melhora o trânsito intestinal, prisão de ventre, previne o envelhecimento precoce, depurativo, evita queda de cabelo, é antioxidante. Ajuda a melhorar o estado depressivo e da anemia.

SUGESTÃO DE USO: Adicionar de 1 a 2 colheres (sopa) no preparo de vitaminas, cereais matinais, refeições,tortas, biscoitos, pães, bolos ,entre outros. Deve-se consumir diariamente para um resultado satisfatório.




“A farinha de ameixa também é uma ótima opção no combate ao colesterol e à glicemia. Além disso, contém grande quantidade de vitaminas e minerais, o que é fundamental para a perda de peso de forma saudável”

Farinha de Coco

Depois de passar um apuro danado da última vez que comi pão (inchei tanto que precisei comprar roupa e sapato e acordei no dia seguinte com a cara do Fofão...) comecei a pesquisar alternativas para o trigo e a desenvolver receitas. A farinha de coco é uma dessas alternativas. Copiei aqui um artigo que encontrei:



"A Farinha de coco é diferente das demais alternativas ao trigo. Porque tem índice baixo em carboidratos de fácil digestão e não contém glúten. Tem menos carboidratos que a soja e é rica em fibras, tem uma boa fonte de proteína, é quatro vezes maior em fibras que o farelo de aveia, duas vezes maior que o farelo de trigo, e três vezes maior do que a fibra da semente de linhaça moída. Ao contrário de outras fibras, a farinha de coco pode ser usada para fazer produtos de padaria e deliciosos pratos principais que ficam muito mais saborosos do que as alternativas com trigo. Farinha de coco também contém mais proteína do que a farinha de centeio ou milho.



Adicionar a farinha de coco a sua receita favorita:Como a farinha de coco não contém qualquer glúten, se usado para substituir 100% da farinha de trigo da receita base, sua receita vai desmoronar. É o glútem que sustenta a fermentação e dá a textura macia das receitas a base de farinha de trigo. Além disso, independentemente da quantidade de farinha de coco que você usar, você precisa aumentar a quantidade de  líquido da receita, por essa mesma medida. Assim, por exemplo, se a sua receita pede 2 xícaras de farinha de trigo, você pode usar 1 ½ xícaras de farinha de trigo, ½ xícara de farinha de coco e ½ xícara de liquido adicional, tais como leite, água ou suco.




Utilizando 100% de farinha de coco:Como regra, você precisa adicionar cerca de 6 ovos para cada ½ xícara de farinha de coco que você usa em sua receita e necessidade de aumentar os líquidos, porque a fibra absorve muito líquido. Ovos tomarão o lugar do glúten presente no trigo, e ajudar a fibra para ficar juntos. Pode-se também usar Goma Xantana ou CMC para o pão ficar com aquela textura que o glútem dá. Outras pessoas que querem aumentar sua ingestão de fibra, mas não querem assar ou fazer qualquer coisa, adicione a farinha de coco em vitaminas ou smoothies. Farinha de coco é mais palatável em smoothies que qualquer outra fibra.





Baixo teor de carboidratosA farinha de coco é uma alternativa de baixo carboidrato à farinha de trigo. A farinha é rica em fibras e pobre em açúcar e carboidratos. Farinha de trigo processado, por outro lado, é pobre em fibra e rica em hidratos de carbono. Por causa dessa diferença, muitas pessoas que precisam de dietas de baixo carboidrato podem usar farinha de coco para fazer os assados que eles não poderiam comer. É uma das poucas farinhas de baixo carboidrato disponíveis, e tem menos carboidratos e menos gordura do que outras alternativas de baixo carboidrato da farinha de trigo, como farinhas de soja e amêndoa.



Nutritivo
De acordo com o site do Centro de Pesquisa de coco, o coco é um alimento funcional por causa de seu perfil nutricional. Farinha de coco é uma boa fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma proção de 100 g, tem 19 g de proteína e 39 g de fibra alimentar. Ele também contém 15 g de vitamina C, 32 mg de cálcio e 10 mg de ferro.





Maca Peruana

Hoje vamos falar um pouquinho de uma nova conhecida minha: A Maca Peruana.
Muito Prazer!


Numa visita à Zona Cerealista em São Paulo, onde literalmente *p*i*r*e*i*, encontrei a farinha de Maca, da qual já havia ouvido falar, mas sabia pouco a respeito e nunca tinha usado. Comprei!!!
Estudei sobre na net, a divina fonte!, e resolvi misturar à minha MISTURA MÁGICA TURBO (depois falo sobre ela bem direitinho)
A primeira constatação é de que o sabor ficou ok, ou seja, o que já não era uma delícia não chegou a ficar um horror, mas de qualquer jeito, gostosa tenho que ser eu, a comida dá-se um jeito.
Vamos lá:

MACA PERUANA
Nome científico (Lepidium meyenii).
Superalimento que vem dos Andes, tem alto teor proteína, gordura do bem, minerais (cácio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, selênio, ferro), vitaminas (B1,B2,C,E) e fibras. Dá energia e traz uma série de benefícios para a saúde, podendo, inclusive, auxiliar a aliviar dores nas articulações.
Deve ser utilizado por homens e mulheres. 
Para melhorar tudo, é considerado um alimento afrodisíaco!!! O que a faz famosa desde o tempo dos Incas.  Possui nutrientes que participam da formação da libido: magnésio e vitamina E são importantes para a produção de hormônios sexuais e de neurotransmissores que causam sensação de prazer, enquanto o zinco atua para a produção de testosterona; melhora o fluxo sanguíneo corporal e regulariza o equilíbrio sexual. 
Disponível na forma de farinha, pode ser misturada em sucos e vitaminas ou polvilhada na fruta. Indica-se o consumo de uma colher de chá cheia por dia. (sóóó isso!)

Atuante contra o diabetes
Segundo o nutrólogo Roberto Navarro, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), a maca peruana pode prevenir o desenvolvimento do diabetes de duas maneiras. "Ela diminui a velocidade da absorção de glicose pelo corpo graças ao alto teor de fibras e também porque inibe a ação de uma enzima que atua no processo de digestão", explica. Isso evita a liberação de grandes quantidades de insulina de uma só vez, o que poderia levar à resistência celular à substância, favorecendo o diabetes.
Aliada no processo de emagrecimento
Os carboidratos, se ingeridos de forma irresponsável, podem se transformar nos grandes vilões do emagrecimento, mas sua ingestão é necessária. 
Quem deseja perder peso de forma saudável deve se preocupar com as calorias ingeridas, priorizando a qualidade dessas calorias, e um plano que alie dieta e exercícios. Assim, embora mais da metade da composição da maca peruana seja de carboidratos (59%), ela pode ajudar quem deseja emagrecer por ser rica em fibras, que aumentam a saciedade, reduzindo o apetite. 
Masssss, não é santa milagreira, salpicar Maca no sorvete, ou fazer farofa pra feijoada não funciona!!! Sem qualquer mudança de hábito não apresentará mudança alguma. Junto com um plano alimentar, por outro lado, pode ser um grande aliado.
Benéfica para o coração
A maca peruana contém ômega 3, que protege a saúde cardiovascular graças a seu efeito vasodilatador e regulador do colesterol. O ômega 9 nela presente também atua sobre o colesterol, diminuindo o nível total e do colesterol ruim (LDL) e aumentando as taxas do bom colesterol (HDL). Para completar, aminoácidos da maca peruana estão envolvidos no controle de gorduras no sangue e da hipertensão.
Auxiliar no tratamento da anemia
Em 100 g de maca peruana é possível obter 16.6 mg de ferro, nutriente que em baixas concentrações no organismo pode levar à anemia ferropriva. A necessidade diária do nutriente varia de 11mg a 8mg para homens e de 15mg a 18mg para mulheres, conforme a idade. O ferro é um nutriente fundamental para a síntese de células vermelhas do sangue e para o transporte de oxigênio. 
Para aumentar a biodisponibilidade do nutriente no organismo, lembre-se de consumi-lo com alguma fonte de vitamina C para ajudar na absorção!
Reforço para a imunidade
A maca peruana também é conhecida por funcionar como um tônico revigorante. De acordo com a nutricionista Roseli, ela é conhecida como uma planta adaptógena, que como o próprio nome sugere, auxiliam na adaptação a condições adversas do ambiente, aumentando a força e a resistência muscular. "Fitoterapeutas afirmam terem bons resultados na recomendação da maca para tratamento de pacientes com Síndrome da Fadiga Crônica", conta.
Inimiga da osteoporose
osteoporose é uma grande preocupação principalmente do público feminino após a menopausa, quando os níveis de estrógeno, hormônio que protege os ossos, diminuem no organismo. "Neste caso, a indicação do uso da maca peruana pode funcionar como uma medida de prevenção da doença, já que 100 g oferecem 150 mg de cálcio". Para se ter uma ideia do que isso significa, vale lembrar que 100 g de leite oferecem cerca de 100 mg do mineral. 
A prática regular de exercícios e a exposição solar saudável também são recomendadas para evitar a osteoporose.
Calmante da menopausa
A maca alivia os sintomas comuns da menopausa, como ondas de calor, sem os efeitos colaterais de tratamentos químico-hormonais disponíveis no mercado. A atuação do alimento sobre os níveis hormonais é, até o momento, a melhor hipótese para explicar a relação. 
Diminuição da fadiga, elevação na libido e barreira contra a desidratação da pele são algumas das características observadas com o consumo do alimento. E é bom também para os meninos, diferente da soja...
Efeito afrodisíaco
Um dos grandes destaques da maca é seu divulgado efeito afrodisíaco. Um estudo publicado no Asian Journal of Andrology e conduzido por um pesquisador da Universidad Peruana Cayetano Heredia, no Peru, observou os efeitos da maca em homens com idades entre 24 e 44 anos durante quatro meses. Os resultados mostraram aumento da quantidade de sêmen, na contagem de espermatozoides e na motilidade espermática. Outras pesquisas destacaram ainda que a ingestão do tubérculo aumentava o desejo sexual e reduzia os níveis de estresse e ansiedade do indivíduo. Acredita-se que o alimento tenha ação sobre o hipotálamo e as glândulas suprarrenais, o que lhe conferiria tais efeitos estimulantes.

Só por essa última já vale a pena!!! 
A Maca passa a ser item obrigatório da minha alimentação!