19 de janeiro de 2014

Academia nova!


Não sou fresca, vou à academia para treinar e treinar. Não vou para desfilar nem para tirar foto. Looogo, os aparelhos são fundamentais!
Não precisam ser ultramodernos, nem precisam brilhar e exalar perfume, mas têm que estar inteiros!!!
Aparelho quebrado, assento e encostos rasgados... não dá! Não dá pra frequentar uma academia onde eu tenho que mudar treino ou adaptar exercício por que os equipamentos estão sem condições de uso.
Entããão, amanhã é dia de procurar outro espaço e mudar pra lá.
Boa sorte pra mim!
Beijos no coração

Marido melhor do mundo!

Tem coisas que não dá pra recusar!
Meu maridão é o mais lindo do mundoooo.
Ando mega cansada, de um jeito estranho, até. Grudo na cama e tá difícil de desgrudar...
Daí o maridão acorda, faz café com pão de queijo (não posso comer pão comum) e vem me acordar com beijinho e cheirinho de café. Ah, e a dieta? Tem coisas mais importantes, que não dá recusar!


Cinco dicas para não fugir da dieta!

Se existe algo que pode ser considerado mais importante que o próprio treino ao gerar resultados, com certeza estaríamos falando da dieta. 


O problema é que seguir uma dieta a risca não é uma tarefa fácil e muitas vezes requer mais esforço do que qualquer outra tarefa do cotidiano. Dieta tem apelo emocional, afetivo, social e não apenas nutricional, o que a torna um verdadeiro desafio. É fácil organizar seu dia e fazer sobrar 1 hora para ir à academia, mas, por exemplo, não tem jeito de convencer sua turma de amigos a riscar a pizzaria ou o churrasco da lista de "diversões"... Daí, a tentação bate forte!

Apesar disso, a dieta é algo que não podemos fugir ou procurar atalhos mais fáceis. A qualidade da nossa alimentação é um fator determinante para nossos resultados, seja para ganhar massa muscular ou perder gordura, e, principalmente, para nossa saúde e qualidade de vida. A seguir veja cinco dicas para se manter firme na dieta e não pular fora no primeiro obstáculo, que achei interessantes e estou tentando seguir:

1.Force a dieta por pelo menos 21 dias
Os primeiros 3 dias são o próprio purgatório! Finja estar numa clínica de reabilitação para viciados em drogas e álcool!

O corpo humano tende a demorar três semanas (21 dias) para se acostumar/habituar a uma situação inédita. Portanto, as primeiras semanas tendem a ser as mais difíceis quando você inicia uma nova dieta, mas se você “sobreviver” por pelo menos três semanas, provavelmente você seguirá a partir daí com muito mais facilidade, já que você já vai estar acostumado com os novos hábitos alimentares.
Veja que são novos "hábitos", logo, para a vida toda!

2.Planeje antecipadamente
Se você, como qualquer mortal, precisa trabalhar e estudar. Você provavelmente não tem tempo de sobra para se dedicar a dieta e isto acaba se tornando o principal problema ao seguir um sistema alimentar. Neste caso (e em qualquer outro), uma das maneiras mais úteis para contornar a situação é planejar as refeições antecipadamente.

Por exemplo: cozinhe frango suficiente para três dias, desfie e armazene na geladeira. Prepare brócolis, limpe verduras, cozinhe 3 batatas doces. Desta forma você terá refeições prontas para qualquer horário, mesmo quando estiver apressado e sem tempo para cozinhar.

Outra estratégia útil seria utilizar um suplemento de proteína com aveia em horários onde seria impossível até mesmo fazer um lanche usando sanduíches.

3.Faça mudanças gradativas
Quanto mais drástica as mudanças na alimentação, maiores são as chances de você desistir. Se você não é um fisiculturista, você não precisa viver só de frango e batata doce. Seja mais flexível nas escolhas dos alimentos, o mais importante é a quantidade de calorias ingerida e se você está atingindo os macronutrientes necessários (carboidratos, gorduras e proteínas).

4.Água é sua aliada
Independente de qual seja seu objetivo, seja ingerir menos calorias para um cutting ou controlar a alimentação para um bulking mais limpo, a água é um ótimo supressor natural de apetite. Ao ter uma “recaída”, considere beber água antes e usar esse meio tempo para planejar uma alimentação mais saudável.
**lembrete: água com ph superior a 7,5!!!

5.Dieta é a base, não há truque nem desculpa que mude isso!
Independente de quantos meios você use para facilitar a dieta, nenhum deles vai ser o suficiente se você não entender que a dieta é a base dos resultados. Fazer dieta para conquistar um objetivo não é algo que possua prazo e que depois do objetivo alcançado você pode abandonar tudo. É algo que precisa ser transformando em hábito e que se encaixe em sua vida, do contrário os resultados nunca virão e nunca durarão.






Dicas para iniciar um bom programa alimentar!

Vamos lá!

*Antes de iniciar qualquer programa de emagrecimento, é muito importante saber como anda sua saúde, então, procurar um médico e realizar alguns exames é fundamental.

As causas do excesso de peso deverão ser investigadas, nem sempre a causa é gula e excesso de comida, há doenças que provocam o acúmulo de gorduras no corpo, como disfunções de glândulas várias (tireóide, supra-renais...), transtornos emocionais como depressão, ansiedade, compulsão (por exemplo, o estresse libera rios de cortisol no corpo e isso faz acumular gordura na região do tronco).

*É importante definir os horários para a alimentação. 

Nutrir o corpo é fornecer a ele matéria prima e energia para realização das funções metabólicas. Um suprimento nutricional equilibrado e regular acelera o metabolismo e melhora todas as funções orgânicas. 

Evite ficar muito tempo sem se alimentar. O ideal é ingerir alimentos a cada 3 horas, distribuidos de maneira a atender a necessidade física em cada momento do dia (há alimentos mais adequados para o desjejum, mais interessantes para pré ou pós treino, mais indicados antes de dormir, e por aí vai). 

Esperar a fome chegar para comer, ou comer por que está com fome, pode ser uma armadilha... acabamos por comer demais ou comemos errado! Ter a alimentação toda programada afasta as escorregadas que frustram os objetivos de qualquer dieta. 

Não é para passar fome nem se entupir a cada 3 horas. 

*Dê preferência sempre para os alimentos naturais (verduras, legumes, frutas) e para os integrais. Evite bravamente tudo que for industrializado! Aprenda a ler rótulos, há muita comida ruim fantasiada de integral e funcional... 

Pergunte para a sua avó se ela conhecia determinado alimento quando era criança. Esse é um bom segredo para a boa alimentação. Se ela não conhecia, se não dá no chão nem em árvore e, pra quem come, você nunca ouviu falar no bicho... esqueça!

*Coma devagar! Deguste seus alimentos. Este hábito estimula a produção de hormônios da saciedade, reduz a produção de hormônios de estimulação de fome, contribui para uma boa digestão e ajuda a reduzir o acúmulo de gordura abdominal (a mastigação adequada facilita a digestão dos alimentos e diminui a sensação de estufamento). Faça sempre um prato bonito e imagine-se na cena de um filme.

*Beba pelo menos 2 litros de água por dia. A água "lava" o organismo, jogando fora as toxinas e gorduras e ajuda na saciedade. Precisa mais motivos? (infelizmente, nem toda água é boa... atenção ao ph que deve sempre ser alcalino, acima de 7,5)

*Substitua o uso do açúcar, de preferência por Sucralose ou Stévia 100% natural. 
(os três pós brancos que matam: açúcar, sal e cocaína!!!) 

*Elimine alimentos fritos, embutidos, refrigerantes, suco em pó e temperos industrializados. 

*Doces e bebidas alcoólicas??? Só para comemorações especiais e com moderação

*Pratique uma atividade física. Descubra uma de que goste e dedique-se a ela. Não adianta se matar no prato e ficar sentada o dia todo. Comece com atividades leves e evolua constantemente. 

Vamos juntas! 
Beijos no Coração

11 de janeiro de 2014

Exercícios para Perder Mil Calorias em 40 Minutos

100 Polichinelos
20 Flexões de Braço
30 Joelho no Peito
30 Chutes no Bumbum
25 Burpees
30 Abdominal Canivete
60 Mountain Bike (Escalada no Chão)
50 Agachamento com Salto
4 Séries Completas com Todos os Exercícios



ai...

Farinha de Amora



DESCRIÇÃO: As farinhas de frutas estão recebendo um destaque importante devido aos grandes benefícios e vantagens que traz para nossa saúde, pois contém diversas propriedades importantes para o organismo, como vitaminas, minerais, aminoácidos e, principalmente, as fibras. As fibras têm um papel fundamental para o sistema intestinal porque ajuda no seu funcionamento, bem estar, sem contar que auxilia muito no combate de algumas doenças e obesidade. Sabemos, a maior parte das propriedades benéficas que existem nas frutas está na região da casca e nem sempre é possível consumi-las, sendo assim, transformá-las em farinhas está sendo uma grande opção, pois podem ser utilizadas numa infinidade de preparos.

Farinha de Amora é rica em fibras e nutrientes ricos antioxidantes (antocianina), sais minerais (potássio, cálcio, magnésio, selênio e fósforo) em vitaminas A e B e ácido elágico. Combate afecções da boca (aftas), infecções da garganta, angina, estados febris, reumatismo, gota, artrite, diminui a taxa de glicemia e é muito útil em regimes para emagrecimento, pois ajuda na decomposição do açúcar. Ajuda a combater doenças do coração e a osteoporose e aumenta a taxa de colesterol bom do sangue, aumentando assim os níveis de antioxidantes do organismo. Além disso, ajuda a amenizar os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM), ajuda a melhorar a memória e é diurética e laxativa.

INDICAÇÃO: Melhora o funcionamento do fígado e dos rins, diminui a pressão arterial, a taxa de glicemia, pois ajuda na decomposição do açúcar (Diabetes) a obesidade e reposição hormonal. Prevenir infecção urinária, reduzir o risco de úlcera e câncer no estômago. Pode ser usado como diurético, auxiliando quem tem problemas com inchaço. Ela atua na prevenção de infecções urinárias, no controle da pressão arterial, na nutrição do fígado e ajuda na prevenção de câncer de estômago.

MODO DE USAR: Uma colher (sopa) três vezes ao dia, dissolvida em vitaminas, sucos, leite ou polvilhada sobre as refeições. Também pode ser acrescentadas no preparo de pães, tortas, bolos, biscoitos. 
Queda de Cabelo - Alem de beber o chá pode se massagear o couro cabeludo com o infuso das folhas da amoreira. 





Farinha de Ameixa

A Farinha de Ameixa é muito rica em vitaminas, entre as que destacam a Vitamina E, A, B, B2 e C, evita o envelhecimento precoce, mantendo uma pele mais saudável, além de ter um grande poder antioxidante. A Farinha de Ameixa também possui uma quantidade diversa de minerais, entre os que sobressaem o potássio, cálcio, ferro e magnésio, por isso podemos afirmar que ela ajuda a melhorar os estados depressivos, além da anemia. Em dietas de emagrecimento a Farinha de Ameixa contribuem com muita energia e fibra, não só pelas suas vitaminas, minerais e fibra, mas também, por suas propriedades claramente depurativas. A característica principal da farinha de ameixa é sua virtude de melhorar os trânsitos intestinais, auxiliando no tratamento da prisão de ventre, ao mesmo tempo em que regula a digestão, além de absorver rapidamente o ferro em nosso organismo, ajudando a evitar a queda de cabelo.

INDICAÇÃO: Melhora o trânsito intestinal, prisão de ventre, previne o envelhecimento precoce, depurativo, evita queda de cabelo, é antioxidante. Ajuda a melhorar o estado depressivo e da anemia.

SUGESTÃO DE USO: Adicionar de 1 a 2 colheres (sopa) no preparo de vitaminas, cereais matinais, refeições,tortas, biscoitos, pães, bolos ,entre outros. Deve-se consumir diariamente para um resultado satisfatório.




“A farinha de ameixa também é uma ótima opção no combate ao colesterol e à glicemia. Além disso, contém grande quantidade de vitaminas e minerais, o que é fundamental para a perda de peso de forma saudável”

Farinha de Coco

Depois de passar um apuro danado da última vez que comi pão (inchei tanto que precisei comprar roupa e sapato e acordei no dia seguinte com a cara do Fofão...) comecei a pesquisar alternativas para o trigo e a desenvolver receitas. A farinha de coco é uma dessas alternativas. Copiei aqui um artigo que encontrei:



"A Farinha de coco é diferente das demais alternativas ao trigo. Porque tem índice baixo em carboidratos de fácil digestão e não contém glúten. Tem menos carboidratos que a soja e é rica em fibras, tem uma boa fonte de proteína, é quatro vezes maior em fibras que o farelo de aveia, duas vezes maior que o farelo de trigo, e três vezes maior do que a fibra da semente de linhaça moída. Ao contrário de outras fibras, a farinha de coco pode ser usada para fazer produtos de padaria e deliciosos pratos principais que ficam muito mais saborosos do que as alternativas com trigo. Farinha de coco também contém mais proteína do que a farinha de centeio ou milho.



Adicionar a farinha de coco a sua receita favorita:Como a farinha de coco não contém qualquer glúten, se usado para substituir 100% da farinha de trigo da receita base, sua receita vai desmoronar. É o glútem que sustenta a fermentação e dá a textura macia das receitas a base de farinha de trigo. Além disso, independentemente da quantidade de farinha de coco que você usar, você precisa aumentar a quantidade de  líquido da receita, por essa mesma medida. Assim, por exemplo, se a sua receita pede 2 xícaras de farinha de trigo, você pode usar 1 ½ xícaras de farinha de trigo, ½ xícara de farinha de coco e ½ xícara de liquido adicional, tais como leite, água ou suco.




Utilizando 100% de farinha de coco:Como regra, você precisa adicionar cerca de 6 ovos para cada ½ xícara de farinha de coco que você usa em sua receita e necessidade de aumentar os líquidos, porque a fibra absorve muito líquido. Ovos tomarão o lugar do glúten presente no trigo, e ajudar a fibra para ficar juntos. Pode-se também usar Goma Xantana ou CMC para o pão ficar com aquela textura que o glútem dá. Outras pessoas que querem aumentar sua ingestão de fibra, mas não querem assar ou fazer qualquer coisa, adicione a farinha de coco em vitaminas ou smoothies. Farinha de coco é mais palatável em smoothies que qualquer outra fibra.





Baixo teor de carboidratosA farinha de coco é uma alternativa de baixo carboidrato à farinha de trigo. A farinha é rica em fibras e pobre em açúcar e carboidratos. Farinha de trigo processado, por outro lado, é pobre em fibra e rica em hidratos de carbono. Por causa dessa diferença, muitas pessoas que precisam de dietas de baixo carboidrato podem usar farinha de coco para fazer os assados que eles não poderiam comer. É uma das poucas farinhas de baixo carboidrato disponíveis, e tem menos carboidratos e menos gordura do que outras alternativas de baixo carboidrato da farinha de trigo, como farinhas de soja e amêndoa.



Nutritivo
De acordo com o site do Centro de Pesquisa de coco, o coco é um alimento funcional por causa de seu perfil nutricional. Farinha de coco é uma boa fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma proção de 100 g, tem 19 g de proteína e 39 g de fibra alimentar. Ele também contém 15 g de vitamina C, 32 mg de cálcio e 10 mg de ferro.





Maca Peruana

Hoje vamos falar um pouquinho de uma nova conhecida minha: A Maca Peruana.
Muito Prazer!


Numa visita à Zona Cerealista em São Paulo, onde literalmente *p*i*r*e*i*, encontrei a farinha de Maca, da qual já havia ouvido falar, mas sabia pouco a respeito e nunca tinha usado. Comprei!!!
Estudei sobre na net, a divina fonte!, e resolvi misturar à minha MISTURA MÁGICA TURBO (depois falo sobre ela bem direitinho)
A primeira constatação é de que o sabor ficou ok, ou seja, o que já não era uma delícia não chegou a ficar um horror, mas de qualquer jeito, gostosa tenho que ser eu, a comida dá-se um jeito.
Vamos lá:

MACA PERUANA
Nome científico (Lepidium meyenii).
Superalimento que vem dos Andes, tem alto teor proteína, gordura do bem, minerais (cácio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, selênio, ferro), vitaminas (B1,B2,C,E) e fibras. Dá energia e traz uma série de benefícios para a saúde, podendo, inclusive, auxiliar a aliviar dores nas articulações.
Deve ser utilizado por homens e mulheres. 
Para melhorar tudo, é considerado um alimento afrodisíaco!!! O que a faz famosa desde o tempo dos Incas.  Possui nutrientes que participam da formação da libido: magnésio e vitamina E são importantes para a produção de hormônios sexuais e de neurotransmissores que causam sensação de prazer, enquanto o zinco atua para a produção de testosterona; melhora o fluxo sanguíneo corporal e regulariza o equilíbrio sexual. 
Disponível na forma de farinha, pode ser misturada em sucos e vitaminas ou polvilhada na fruta. Indica-se o consumo de uma colher de chá cheia por dia. (sóóó isso!)

Atuante contra o diabetes
Segundo o nutrólogo Roberto Navarro, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), a maca peruana pode prevenir o desenvolvimento do diabetes de duas maneiras. "Ela diminui a velocidade da absorção de glicose pelo corpo graças ao alto teor de fibras e também porque inibe a ação de uma enzima que atua no processo de digestão", explica. Isso evita a liberação de grandes quantidades de insulina de uma só vez, o que poderia levar à resistência celular à substância, favorecendo o diabetes.
Aliada no processo de emagrecimento
Os carboidratos, se ingeridos de forma irresponsável, podem se transformar nos grandes vilões do emagrecimento, mas sua ingestão é necessária. 
Quem deseja perder peso de forma saudável deve se preocupar com as calorias ingeridas, priorizando a qualidade dessas calorias, e um plano que alie dieta e exercícios. Assim, embora mais da metade da composição da maca peruana seja de carboidratos (59%), ela pode ajudar quem deseja emagrecer por ser rica em fibras, que aumentam a saciedade, reduzindo o apetite. 
Masssss, não é santa milagreira, salpicar Maca no sorvete, ou fazer farofa pra feijoada não funciona!!! Sem qualquer mudança de hábito não apresentará mudança alguma. Junto com um plano alimentar, por outro lado, pode ser um grande aliado.
Benéfica para o coração
A maca peruana contém ômega 3, que protege a saúde cardiovascular graças a seu efeito vasodilatador e regulador do colesterol. O ômega 9 nela presente também atua sobre o colesterol, diminuindo o nível total e do colesterol ruim (LDL) e aumentando as taxas do bom colesterol (HDL). Para completar, aminoácidos da maca peruana estão envolvidos no controle de gorduras no sangue e da hipertensão.
Auxiliar no tratamento da anemia
Em 100 g de maca peruana é possível obter 16.6 mg de ferro, nutriente que em baixas concentrações no organismo pode levar à anemia ferropriva. A necessidade diária do nutriente varia de 11mg a 8mg para homens e de 15mg a 18mg para mulheres, conforme a idade. O ferro é um nutriente fundamental para a síntese de células vermelhas do sangue e para o transporte de oxigênio. 
Para aumentar a biodisponibilidade do nutriente no organismo, lembre-se de consumi-lo com alguma fonte de vitamina C para ajudar na absorção!
Reforço para a imunidade
A maca peruana também é conhecida por funcionar como um tônico revigorante. De acordo com a nutricionista Roseli, ela é conhecida como uma planta adaptógena, que como o próprio nome sugere, auxiliam na adaptação a condições adversas do ambiente, aumentando a força e a resistência muscular. "Fitoterapeutas afirmam terem bons resultados na recomendação da maca para tratamento de pacientes com Síndrome da Fadiga Crônica", conta.
Inimiga da osteoporose
osteoporose é uma grande preocupação principalmente do público feminino após a menopausa, quando os níveis de estrógeno, hormônio que protege os ossos, diminuem no organismo. "Neste caso, a indicação do uso da maca peruana pode funcionar como uma medida de prevenção da doença, já que 100 g oferecem 150 mg de cálcio". Para se ter uma ideia do que isso significa, vale lembrar que 100 g de leite oferecem cerca de 100 mg do mineral. 
A prática regular de exercícios e a exposição solar saudável também são recomendadas para evitar a osteoporose.
Calmante da menopausa
A maca alivia os sintomas comuns da menopausa, como ondas de calor, sem os efeitos colaterais de tratamentos químico-hormonais disponíveis no mercado. A atuação do alimento sobre os níveis hormonais é, até o momento, a melhor hipótese para explicar a relação. 
Diminuição da fadiga, elevação na libido e barreira contra a desidratação da pele são algumas das características observadas com o consumo do alimento. E é bom também para os meninos, diferente da soja...
Efeito afrodisíaco
Um dos grandes destaques da maca é seu divulgado efeito afrodisíaco. Um estudo publicado no Asian Journal of Andrology e conduzido por um pesquisador da Universidad Peruana Cayetano Heredia, no Peru, observou os efeitos da maca em homens com idades entre 24 e 44 anos durante quatro meses. Os resultados mostraram aumento da quantidade de sêmen, na contagem de espermatozoides e na motilidade espermática. Outras pesquisas destacaram ainda que a ingestão do tubérculo aumentava o desejo sexual e reduzia os níveis de estresse e ansiedade do indivíduo. Acredita-se que o alimento tenha ação sobre o hipotálamo e as glândulas suprarrenais, o que lhe conferiria tais efeitos estimulantes.

Só por essa última já vale a pena!!! 
A Maca passa a ser item obrigatório da minha alimentação!

9 de janeiro de 2014

Conselhos...

http://danielmcarlos.wordpress.com/2013/11/26/64-conselhos-realmente-uteis-que-ninguem-da/

Esses são superimportantes e são para mim...
Mas quem quiser compartilhar, vir junto, vamos que o caminho é largo e longo, cabe todo mundo.
Bom Caminho e
Beijos no Coração!

A Rebelião do Intestino...

Pois é...
Saí da dieta durante um mês: Natal, Ano Novo, confraternizações, aniversários, enfim... mil festas.
Não me podei, me permiti comer doce, beber caipirinha (detesto cerveja), comi comidas com gordura, panetone e pão (ah, eu tenho intolerância ao trigo refinado, me faz uma mal danado, fico inchadaaaaaa e com dores de estômago e digestão péssima), comi de TUDO e comi bastante.
Na balança foram 2 kg a mais, mas isso se resolve rápido. O problema é que meu intestino cortou relações comigo e não quer trabalhar por nada nesse mundo...
Já comi mamão e melancia, que sempre deram conta do recado, iogurte aos baldes, água aos baldes, água de berinjela, beterraba... nada deu certo!
Hoje vou radicalizar e tomar laxantes...
Vamos ver no que dá. 

8 de janeiro de 2014

Pão de Grão de Bico - Farinha Experimental

Hoje fiz uma mistureba de farinhas, tudo por que estou com vontade de comer pão. Então, esse pão tem que ser uma vantagem para meu corpo e minha dieta, senão não tem acordo!
Resolvi misturar farinhas que já tinha em casa e que já havia usado no preparo de pães, cada uma de uma vez. O de grão de bico ficou bom, o de PIS, uma meleca, o de Coco, um tijolo. Vamos ver como elas se saem juntas.
Mistura:
400g farinha de coco (Copra)
1kg farinha de grão de bico
500g PIS
300g farinha de quinua orgânica

Fiz o pão assim:
2 xícaras da mistura
3/4 xíc. polvilho doce
1 c. CMC
10g fermento biológico seco
3 c.chá de açúcar
1 c.chá de sal do Himalaia
3 ovos 
1 1/2 xíc. água morna
1 c.óleo de coco (na água)
2 c. chia (absorve o excesso de umidade e deixa o pão com textura ideal depois de assado)
* pode acrescentar: semente de girassol, linhaça, quinoa, gergelim etc
Misturar todos os sólidos e acrescentar os líquidos aos poucos, no processador de alimentos. A massa parece uma massa de bolo mais grossa, bem grudenta. Não tem que sovar, é só misturar bem no processador!
(A massa de farinha de trigo a gente tem que sovar para soltar o glútem e é ele que dá a liga na massa e permite ao fermento fazer o pão crescer. Em pão sem trigo, o polvilho doce + CMC cumprem esse papel.)

Metade da massa, acrescentei sal e salpiquei com gergelim. A outra metade, acrescentei adoçante culinário, canela, passas (1xíc.) e salpiquei com canela.
Cada metade numa assadeira para pão de forma.
Forno desligado para crescer (+/- 40 min).
Forno baixo para assar bem lento, porque tem que cozinhar o grão de bico.





Fica uma delícia!!!! E é pão de proteína, com baixo teor de carboidrato e sacia muuuiiito!

Beijos no Coração

6 de janeiro de 2014

Chega de Farra!!!

Foram dias e dias de festa e farra! Comi de tudo que tinha e bebi tudo que quis (detesto cerveja, então fiquei na caipirinha e no vinho seco!)
Resultado: estou megaaaaa inchada, com dor de estômago, o corpo todo dolorido, parece que levei uma surra!!! Intoxicação master!
Agora chega de farra!
Hoje comecei assim: me pesei e fotografei a balança (sem estresse, pq muito disso é apenas inchaço pela intoxicação alimentar), tomei água gelada e, depois, um suco de melancia com limão. Depois de cerca de 20 min, comi uma omelete com 3 claras 1 gema.
Por causa do tanto que meu corpo está doendo, não vai rolar musculação hoje, vou apenas nadar um pouco, que é pra ajudar a desintoxicar. 
Mas, amanhã, com ou sem dor, é programa completo.
Nas páginas, estão o treino e a dieta que vou seguir.

Beijos no Coração!



2 de janeiro de 2014

Retrato Comparado

Muuuito bem!
Em 2010 eu era uma quase atleta e contava com a seguinte composicão corporal:
Altura:                    1,70m
Peso:                      76kg
Gordura corporal:  23,5%
Gordura ideal:        18%
Peso ideal:             72,5kg

Pensa numa pessoa sarada e barriga tanquinho!!! Faltava só um pouquinho...


Realizei exame de bio-impedância e estou assim:

Peso:                      85,6kg
Gordura corporal:  44,7% !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gordura ideal:        20%
Peso ideal:              58kg

São apenas 9,6kg a mais, MASSSS, perdi 13kg de músculos!!!!!

Ou seja, na realidade são 23kg a mais de gordura, com taxa metabólica basal muito reduzida.
Passei de manequim 38 para 46. Pensa numa barriga de grávida...

Meu marido, maravilhoso, vem comigo! Então, ele também fez o exame, e está assim: 

Altura:                    1,90
Peso:                      118,1kg
Gordura corporal:  33% 
Gordura ideal:        20%
Peso ideal:              97kg

Tá mais fácil pra ele... Homens!!! rs


Vamos juntos nessa caminhada. Vou colocar aqui, logo logo, rotina de treino e dieta dos dois. 

E vamos caminhando juntos, com fotos e tabelas conforme formos avançando. E virão muitas histórias e dicas nesse processo.
Já fiz isso uma vez. Sei que é possível, conheço as curvas, pedras e armadilhas desse caminho.
Beijos no Coração
         Pri


Contando uma história...

Fui um bebê obeso, uma criança obesa e uma adolescente obesa... Com 6 anos de idade já pesava mais de 60kg!!! Ah, família toda obesa.
Fui vítima de bulling a vida toda. Para piorar, essa gordura toda causou alterações hormonais que me encheram o rosto de pelos... mas alguma dúvida sobre bulling???
Crescer obesa, além das sequelas emocionais, me deixou sequelas no esqueleto: costelas abertas (exemplo dessa lesão), lesões de tornozelos e joelhos (tortos em X até hoje) e, agravado pela timidez que me fazia andar encolhida como um caracol, minha coluna vertebral tornou-se cifótica (corcunda) e sofri degeneração discal pela péssima postura somada ao excesso de peso. Aos 18 anos de idade, com dores severas e dificuldades de locomoção, um "médico" me disse que eu deveria me preparar, pois antes dos 40 estaria numa cadeira de rodas, uma vez que minha coluna não tinha tratamento e não aguentaria muito tempo...


Eu tinha 18 anos... 

pesava 115kg... 
usava calças masculinas manequim 52... 
tinha pelos no rosto...
e o "médico" me dizendo que eu acabaria numa cadeira de rodas!!!


Perfeito! Eu era pobre, não tinha dinheiro para médicos diferenciados, nem para nutricionistas. Mas eu tinha VONTADE de reverter essa situação. VONTADE! Isso basta.

Passei a passar os dias na Biblioteca Municipal de Santo André (cidade onde eu morava), li tudo que eu consegui sobre nutrição e apliquei o que entendi e o que consegui. Iniciei uma reeducação alimentar e tive severas dificuldades pois dependia do meu pai para comprar as comidas e da minha mãe para cozinhar e não pude contar com o apoio deles... 
Meu pai queria que eu fosse rica! "Já que eu era feia" não tinha outra alternativa na vida a não ser fazer faculdade de Direito, prestar concursos e ser juíza. Nunca me deu muita atenção, a vida inteira usei roupas reformadas de tias, dos avós e dos meus pais. Roupa nova só para minha irmã, que era bonita... é, isso mesmo. Ele não queria que eu fizesse dieta porque ele dizia que se eu emagrecesse iria ficar burra... e eu dependia da minha inteligência para poder passar em concurso. E minha mãe sempre foi muito omissa. Não tenho nenhum contato com meus pais, apesar de morar a poucas quadras da casa deles, não falo com eles há anos. Quando tento qualquer tipo de contato, logo me arrependo...
Minha história de vida rende um livro. Passei por muitas coisas que a maioria das pessoas apenas vê na TV, nos noticiários...
Bem... voltando:
Eu já cursava a faculdade de Direito. Me empenhei e passei no concurso para Oficial de Justiça (1º lugar!). Com meu 1º salário me matriculei na Academia Gerson Dória, em Santo André e Cláudia Nagata foi minha primeira orientadora.
Disciplina, determinação e paciência. Muitos estudos sobre nutrição, muitos km de bike, muitos km de corrida, toneladas de musculação, muitos erros e acertos. Cheguei aos 30 anos usando manequim 38, sem nunca ter usado anfetaminas, sem loucuras!!! Sarada, com 68kg e uma bela barriga negativa!!!
Mantive assim por vários anos, brinquei com os resultados da musculação (mais músculos, mais curvas, tanquinho, barriga lisa...)
Mas, passei por sérios e graves problemas pessoais (um dia eu conto). 
Tive crises e crises de estresse pós traumático (como foram quase 2 anos de "eventos", foram crises pós, pré e durante traumáticas...), fui diagnosticada erroneamente com Síndrome do Pânico (não era síndrome, pois o pânico era bem real). Tive surtos... Tive uma grave depressão, mas a tristeza tinha endereço, tinha nome. Tomei remédios "tarja preta". Fiquei marcada em todos lugares que frequentava (quando se é adulto, também é bulling o nome?).
Na infância e adolescência, eu tinha picos de compulsão alimentar, desencadeados pelo estresse de uma família totalmente desequilibrada e desestruturada.
Esses ataques voltaram! Houve dias em que cheguei a comer, sozinha, duas pizzas, um pão de forma inteiro com manteiga, duas caixas de Bis, macarrão (não lembro quanto) e, finalmente, ração de cachorro (é exatamente isso que você leu!).
Passei de 68kg a 85kg em menos de 1 ano! Isso foi entre 2010 e 2011. Esses quilos, todos os dias jogaram na minha cara, no espelho, que "eu não dei conta"... Esses quilos são o registro sinistro dos horrores que vivi.
Nunca deixei de treinar. Aliás, a academia, a minha "força física" sempre foi o que manteve minha sanidade e meu foco voltado para uma superação. Minha força física eu transportava para as emoções. Treino musculação por AMOR!!! Nado e corro por AMOR!!! Mas a compulsão alimentar que a depressão trouxe de volta da minha infância, cobriu meu amor com uma grossa camada de banha.
O ano de 2012 foi um ano muito feliz. Mudei para a cidade onde sempre quis morar. Conheci a pessoa dos meus sonhos (bem mais!) e casamos. 
Massss, crises de compulsão em série; um desânimo e um cansaço que eu não conseguia vencer e a força muscular desaparecendo!
Aos quase 40 anos de idade, comecei a ouvir sentenças definitivas de médicos desinteressados: a "senhora" está na pré-menopausa, mas, do jeito como me diziam isso, eu ouvia "pré-fim-do-mundo" "pré-morte": senhora, isso é irreversível e progressivo. Sério, me senti como um prédio em ruínas.
Masss, eu já havia ouvido uma "sentença definitiva" aos 18 anos e, devido à minha VONTADE, eu não estava numa cadeira de rodas!!!
Repetiria um milhão de vezes os exames, até ouvir o que eu queria ouvir, até receber uma orientação, por mínima que fosse, por mais difícil que fosse, de como reverter as perdas.

Na série "males que vêm para o bem", eu fui sequestrada e assaltada por 5 bandidos armados que limparam minha casa. Fiquei 40 minutos com uma arma encostada na minha cabeça, ouvindo gritos e ameaças, pois não tenho nada de valor em casa e não tinha nem um real na carteira... Os bandidos foram presos e os valores indenizados pela seguradora, masss (adoro esse masss) as crises de pânico voltaram.

Aí é que mora o bem! Passei por uma psiquiatra, que conversou comigo por horas. Ela me revelou que o diagnóstico anterior de Síndrome do Pânico estava errado. Mas não foi só, ela me disse que as compulsões são originadas numa deficiência de serotonina ou dopamina, que pode ser genética ou causada por alimentos tóxicos para o corpo (açúcar e gordura!) e por traumas emocionais consecutivos. Solicitou vários exames, inclusive um neurológico. Retornei com todos aqueles que eu havia realizado no último ano: constatou alteração e dopamina e alteração no funcionamento da tireóide (como os médicos anteriores não viram isso???).
Descobri que compulsão por comida não é maluquice, nem gula, nem nada das muitas coisas que ouvi durante vários anos, de médicos e de psicólogos. Aliás, alguém acha que comer ração de cachorro, às 3h de uma madrugada bem fria é gula??? 
Descobri o tratamento num medicamento chamado Wellbutrim e o livro Dieta das Emoções (Dr. Mike Dow/ Ed.Lua de Papel).

Neste Blog, vou falar da minha história em detalhes, vou falar do livro e de várias situações que vivo no dia a dia e que me ensinam muito. Vou falar, também, do meu programa de recuperação da barriga tanquinho que conquistei com sacrifício.

Na próxima postagem, vou começar relatando em números minha situação atual, o antes (2010) e expondo as minhas metas. O antes, vou publicar anotações de um diário que fiz, orientada pela minha psicóloga. São anotações muito reveladoras, que hoje me ensinam muito sobre mim... Um momento difícil que vivi, de onde retiro muitas lições.
Gostaria que várias pessoas me acompanhassem e me apoiassem nos meus CAMINHOS.


Beijos no Coração




P.S.: não tenho nenhuma foto antiga... primeiro porque não falo com minha família, então não tenho acesso às fotos de infância, segundo, o computador onde eu guardava minhas fotos foi roubado... vou verificar com meus amigos quem pode ter fotos minhas para eu postar e ter para mim.









Bom dia, eu sou Oficial de Justiça...

Há mais de 20 anos, todos os dias, várias vezes ao dia, encaro uma nova realidade, mais uma história se revela, e digo: "Bom dia, eu sou Oficial de Justiça".
Não importa o tom de voz que carrego de mel, pouco vale o sorriso e as roupas despretensiosas, coloridas, quase infantis. Deparo-me com um arregalar de olhos, um engolir em seco, uma ansiedade estampada, um susto ante o indesejado.
Venho carregar com o peso da realidade os duros problemas, as tristezas, a esperança castigada pela crueza da vida dos que vivem nas periferias, ao lado, afastados, bem longe dos olhos daqueles que sabem de tudo.
Conheço um mundo que a mídia, os livros e os filmes não conseguem retratar.
Tenho aí a opção do "profissionalismo", de ler e dar as costas, mas opto por acolher e oferecer os ouvidos, de esclarecer e orientar, de levar um pouco de carinho e cuidado àqueles que passam por toda uma vida de abandonos e friezas, de profissionalismos endurecidos.
Luto por ver transformar-se a frustração em força para uma nova luta, o medo em confiança, depressão em garra de seguir em frente. E ouço, e muito bem, as palavras que dedico a essas pessoas, e as uso como unguento para minhas próprias feridas.


Recebo, todos os dias, gotas do melhor e do pior do ser humano. E passo a fazer parte dessas histórias, ainda que apenas uma "ponta". E levo comigo histórias que jamais imaginei, lágrimas que me comoveram e sorrisos que me encorajaram. Trago comigo um pedaço de cada "ser humano" que para mim se revelou. Cada um desses pedaços, um retalho, que construiu, e continua construindo, uma filosofia que é só minha, que me ensinou muito sobre a vida e sobre o real significado das palavras "garra" e "esperança".

Aprender e compartilhar

São tantas as coisas que me chamam a atenção e interesse... E quando alguma coisa me cativa, gosto de estudá-la de verdade, conhecer de onde vem, para onde vai e como obter o melhor.
Muitas desses meus interesses me fazem crescer, evoluir. São informações tão interessantes que sempre que consigo as compartilho.
Pensei nesse espaço para isso. Compartilhar com todos, e guardar um arquivo organizado para mim, das inúmeras lições que todos os dias aprendo.